漳浦匠心种百果 “绿色”值千金

　　诏安在线9月24讯　　秋风送爽，瓜果飘香。连日来，位于漳浦县郊野公园的金浦百果园里，果园创始人林亚艺正忙着为棚架上的百香果修剪枝藤。眼下，他的果园对外开放已有一个月，随着大众对生态种植的“黄金瓜果”口口相传，特地前来果园购买新鲜水果、体验生态采摘乐趣的顾客也越来越多。走进百果园，阵阵果香扑面而来。笔者看到，大面积的果树果苗分块排列，挤满了整个果园。黄金百香果、黄金西瓜、红心火龙果、红宝石芭乐、四季青柠檬等各类特色水果在让游客满足了采摘欲的同时也大饱了口福。

　　林亚艺查看园中的黄金木瓜

　　“这真是块宝地，几十年来未沾染过一滴农药!”林亚艺表示，从果园的选地开始，他便将“绿色生态”奉为第一原则。他告诉笔者，果园用地原是一位台湾农民留下来的，先前用于培育不喷洒农药的有机蔬菜，其有机土壤正好适宜水果的生态种养。接手农用地后，林亚艺亲力亲为，陆续从各地引入名优品种的水果苗木，严格按绿色、无公害操作规程进行种植栽培。一方面，林亚艺坚持使用环保、高效的“烟末”有机肥代替化肥，坚持不喷膨果激素、催熟激素，让果品得到最充足的养分，自然成熟。另一方面，他还经常对果树进行修剪、疏果，不留病果、小果，同时定季对果苗进行优选育种，保证最好的果品收成。“这一片都是红心火龙果的母树，已经淘汰了一批坏的，留下来的这些都是较好的品种。”林亚艺将笔者带到果树的育种区。他说长势不好、果品不佳的果苗都会被淘汰，通过多季优选育种，果园出产的水果品质将会越来越好。此外，林亚艺还在果园挂满捕蝇灯、铺上防草布，坚持采用最生态的方式抑制杂草、病虫带来的危害，避免了伤及根系和果体。通过精细化种养管理，彻底做到“不伤根，无残留”，进一步提升了水果品质。

　　除了“生态种养”这一模式，林亚艺还在“立体化种养”上做足文章。他带着笔者参观了“黄金瓜果”的种植区，只见一颗颗饱满的黄金百香果挂满棚架。在那之下，竟躺卧着一个个饱满的大西瓜。林亚艺解释道，这种让不同水果“嵌套”的种植方式，不但有效提高了土地利用率，还可以巧妙地利用不同水果的习性让其“相互配合”，达到节省人力物力、方便管理的效果。“比如这个百香果的根系是需要保持在合适的温度内的，一旦土壤过热就会影响有机肥的吸收。那现在适当地在棚下种上西瓜，不但有效隔热吸热，也避免了有机肥流失，让两者的肥料吸收率都达到最大。”当然，在有效提高果园管理成本和效率的同时，立体化种养还大大提升了果园的整体颜值，使果园的生态采摘变得更具趣味，成为吸引游客前来光顾的绿色招牌。

　　林亚艺说，“生态种养”和“立体化种养”模式虽非原创，但种养过程中的选苗育种、种植排布、施肥灌溉、日常护理等过程都是经过自己一步步地摸索实验得来的。“这里面学问太多，不同的果子有不同的习性、不同的护理方式，怎么搭棚，种多宽，可以和什么一起套种，都要自己去学去探索，才会慢慢清楚怎么做……”谈及果园的开荒历程，林亚艺面露自豪。今年4月，他才刚开始着手果园的布置，而4个月后，他不仅搭上了农村电商的快车，陆续接到海南、广东、云南等各地客户的订单。他的果园还成了各地果农争先学习参观的水果种养示范基地。

　　☉柯智勇文/图

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