为保证春节期间猪肉等动物产品安全供应,保障市场供应,使广大人民群众吃上“放心肉”,元月21日凌晨3点,县农业农村局动物卫生监督执法人员对我县3家屠宰企业进行屠宰检疫工作和非洲猪瘟等重大动物疫病防控情况进行突击检查。
元月21日凌晨3点,执法人员重点对各屠宰企业的非洲猪瘟自检和“瘦肉精”自检工作,屠宰检疫检验及非洲猪瘟防控措施落实情况进行了检查。同时,对漳州天恒泰食品有限公司、漳州华宝利食品有限公司、诏安牲畜定点屠宰中心进行了“瘦肉精”抽检,共抽检尿样15份,检测合格率为100%。
此次检查紧扣春节前猪肉消费需求旺盛关键节点,强化生猪屠宰监管,督促企业做好非洲猪瘟自检和“瘦肉精”自检工作,督促其落实主体责任,严防病害肉流向市场,确保非洲猪瘟疫病不发生,保障上市猪肉等动物产品安全、放心,让人民群众度过一个安全、愉快的春节。
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